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Nonnas Vorspeisen

Kleine Köstlichkeiten mit großer Wirkung – klassisch italienisch, voller Aroma, perfekt zum Teilen. Der ideale Auftakt für deine kulinarische Reise.





BRUSCHETTA INVERNALE DI MARE (3 STÜCK)

Polpo & Limone; Lachs & Avocado; Tonno & Cipolla di Tropea

17,90 €

Fisch
Fisch

ZUPPETTA DI MARE ALLA NAPOLETANA

Mediterrane Fischsuppe mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Calamari in einem aromatischen Tomatensud mit Knoblauch und frischer Petersilie, dazu geröstetes Brot

18,90 €

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte

ANTIPASTO MISTO DI PESCE

Eine Auswahl von fünf kleinen Fisch- und Meeresfrüchtekreationen, darunter feine Meeresfrüchte und aromatische Knoblauchgarnelen, ergänzt durch wechselnde Spezialitäten unseres Küchenchefs.

23,90 €

Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Fisch
Fisch

BRUSCHETTA INVERNALE (3 STÜCK)

Friarielli e Provola; Pomodorini e Basilico; Pomodorini secchi, Rucola & Stracciatella di Bufala

12,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

TAGLIERE CALDO DA NONNA TÉTTA

Eine kulinarische Auswahl Käseplatte, Büffelmozzarella, italienische Wurstwaren, Polpette al Ragù, Salsiccia e Friarielli, gegrillte Mortadella und Gemüse auf heißem Brot

23,90 €


POLPETTE AL RAGÙ NAPOLETANO & STRACCIATELLA DI BUFALA

Hausgemachte Fleischbällchen in langsam geschmortem neapolitanischem Ragù, serviert mit cremiger Stracciatella di Bufala, Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum.

12,90 €


TAGLIERE VEGETARIANO DA NONNA TÉTTA

Eine mediterrane Auswahl aus würzigem Caciocavallo, gegrilltem Käse und cremiger Büffelmozzarella, begleitet von eingelegtem Gemüse, grünen Oliven, knusprigen neapolitanischen Taralli und einer kleinen Bruschetta

18,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

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