Nonnas Vorspeisen

Zart geschmorte Garnelen mit Kapern, Oliven und Kirschtomaten – ein Klassiker aus Neapel.

Frischer Meeresfrüchtesalat mit Zitronenvinaigrette – leicht, aromatisch und perfekt mariniert.

Dünne Scheiben von grünem Apfel, geräucherter Lachs und luftig-cremiger Ricotta – ein eleganter Start voller Meeresfrische.

Hausmarinierte Sardellenfilets mit Olivenöl und Zitrone, serviert auf geröstetem Brot mit cremigem Käse – intensiv und authentisch.

Aromatische Fischsuppe nach mediterraner Art.

Rinder-Carpaccio mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesanflocken und Zitronen-Olivenöl. Leicht und intensiv zugleich.

Knuspriges Brot, vegetarisch belegt mit frischem Gemüse, Kräutern und einem Hauch Olivenöl.

Zartes Kalbfleisch, hauchdünn geschnitten, mit cremiger Thunfisch-Kapernsauce – ein piemontesischer Klassiker.

Italienische Vorspeisenplatte mit Wurst, Käse, Büffelmozzarella und gegrilltem Gemüse – zum Teilen oder für den großen Appetit.

Große italienische Vorspeisenplatte mit einer Auswahl an Wurst, Käse, Mozzarella und Antipasti-Gemüse.