Nonnas Pasta-Liebe
Hausgemachte Pasta wie bei Nonna in Kampanien – mit Liebe gekocht, mit Aromen aus Italiens Gärten oder dem Meer verfeinert. Jede Gabel ein Stück Tradition.
Dal Mare – Mediterrane Pasta mit dem Duft des Meeres
Pasta mit Meeresfrüchten & Fisch – aromatisch, frisch und voller Küsten-Flair.
Spaghetti e vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce, Knoblauch, Petersilie und einem Hauch Chili – ein Klassiker von Italiens Küsten.
20,00 €
Scialatielli ai frutti di mare
Hausgemachte Bandnudeln mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch & Tomaten – ein Fest für Meeresliebhaber.
24,00 €
Mezze maniche ai gamberoni con Burrata
Kurze Röhrennudeln mit Garnelen, frischen Kirschtomaten und cremiger Burrata – maritim & raffiniert.
28,00 €
Cortecce al salmone
Rustikale Pasta mit zartem Lachs in cremiger Weißweinsauce – mild, sahnig, harmonisch.
16,00 €
Gnocchi Pesce spada e melenzane
Weiche Gnocchi mit Schwertfisch, Aubergine und Tomatensugo – sizilianisch inspiriert, kräftig im Geschmack.
20,00 €
Dalla Terra – Herzhafte Pasta aus Italiens Gärten & Hügeln
Pasta mit Fleisch, Käse oder Gemüse – bodenständig, herzhaft, einfach zum Verlieben.
Pasta al pomodoro
Pasta mit fruchtiger Tomatensauce, frischem Basilikum & Parmesan – ein einfaches, ehrliches Wohlfühlgericht.
12,00 €
Mezze Maniche alla carbonara
Kurze Röhrennudeln mit cremiger Sauce aus Ei, Pecorino, Guanciale & schwarzem Pfeffer – ohne Sahne, wie in Rom.
18,50 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Pasta mit Knoblauch, Olivenöl & Chili – einfach, scharf und unwiderstehlich.
14,00 €
Bucatini amatriciana
Kräftige Sauce aus Guanciale, Tomaten und Pecorino – würzig und typisch römisch.
17,50 €
Penne all’arrabbiata
Penne mit feuriger Tomaten-Chili-Sauce – scharf, direkt und italienisch.
11,50 €
Scialatielli allo scarpariello
Hausgemachte Pasta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und geriebenem Pecorino – rustikal & aromatisch.
15,50 €