Nonnas Pasta-Liebe
Hausgemachte Pasta wie bei Nonna in Kampanien – mit Liebe gekocht, mit Aromen aus Italiens Gärten oder dem Meer verfeinert. Jede Gabel ein Stück Tradition.
Dal Mare – Mediterrane Pasta mit dem Duft des Meeres
Pasta mit Meeresfrüchten & Fisch – aromatisch, frisch und voller Küsten-Flair.
Spaghetti e vongole e pomodorini
Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce, Knoblauch, Petersilie und einem Hauch Chili – ein Klassiker von Italiens Küsten.
21,90 €
Scialatielli ai frutti di mare
Hausgemachte Bandnudeln mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch & Tomaten – ein Fest für Meeresliebhaber.
23,90 €
Corteccce al salmone e broccoli
Rustikale Pasta mit zartem Lachs und Brokkoli in cremiger Weißweinsauce – mild, sahnig, harmonisch.
21,90 €
Spaghetti e vongole e pomodorini
Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie – ein Klassiker von Italiens Küsten.
21,90 €
Tagliatelle con Pesce Spada
Tagliatelle mit Schwertfisch, Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Kapern – maritim & raffiniert.
24,90 €
Paccheri con Rana Pescatrice e Lime
Hausgemachte Paccheri mit Seeteufel, Kirschtomaten und Limette – kräftig im Geschmack.
23,90 €
Dalla Terra – Herzhafte Pasta aus Italiens Gärten & Hügeln
Pasta mit Fleisch, Käse oder Gemüse – bodenständig, herzhaft, einfach zum Verlieben.
Spaghetti alla carbonara
Hausgemachte Spaghetti mit cremiger Sauce aus Ei, Pecorino, Guanciale und schwarzem Pfeffer – ohne Sahne, ganz wie in Rom.
18,90 €
Scialatielli allo scarpariello
Hausgemachte Pasta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und geriebenem Pecorino – rustikal & aromatisch.
17,90 €
Paccheri Friarielli e Caciocavallo
Hausgemachte Paccheri mit Brokkoli-Röschen-Creme, Wurst und Caciocavallo-Fondue – ein neapolitanischer Klassiker.
18,90 €
Tagliatelle Guanciale e melanzane
Tagliatelle mit Guanciale, Auberginen, gelbe Tomaten und Burrata-Fondue – würzig & typisch süditalienisch.
18,90 €
Paccheri Nerano 2.0
mit Ricottacreme, Zucchini und Zitronenschale – aromatisch und vollmundig.
18,90 €