Knusprig frittierter Safranreis, gefüllt mit langsam geschmortem neapolitanischem Ragù, Erbsen, geräucherter Provola und Parmigiano Reggiano.

Goldbraun frittierte neapolitanische Kartoffelkroketten mit cremigem Kartoffelpüree, Parmigiano Reggiano, Provola und frischer Petersilie

Drei knusprige Mini-Arancini mit unterschiedlichen Füllungen: Prosciutto, Ragù und Spinat

Drei goldbraun frittierte Mini-Pizzen: mit San-Marzano-Tomaten und Parmigiano Reggiano, mit Mortadella, cremiger Burrata und Pistazien sowie mit Salsiccia und Friarielli.

Goldbraun frittierter Safranreis mit einer cremigen Füllung aus Spinat und Provola.