LA NOSTRA CUCINA
ENTDECKE DIE AUTHENTISCHE KÜCHE SÜDITALIENS
Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die Küche Süditaliens – an einfache Zutaten, echte Handarbeit und den Geschmack von Zuhause. Hier trifft hausgemachte Pasta auf geschmorten Sugo, goldene Arancine auf cremige Burrata, Fisch vom Grill auf fein geschnittenes Carpaccio. Ob du ein leichtes Antipasto, eine reichhaltige Pizza Napoletana oder ein herzhaftes Fleischgericht suchst – bei uns findest du ehrliche Küche, wie sie auch in Kampanien serviert wird.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte: von Nonna, von Familienfesten, vom Duft nach Tomate und Basilikum in der Luft. Unsere Küche lebt von überlieferten Rezepten, frischen Zutaten und echter Leidenschaft. Ergänzt wird dein Besuch durch unsere Auswahl an italienischen Weinen, erfrischenden Aperitivi und dolci Klassikern wie Babà oder Panna Cotta. Unsere Cucina ist kein Trend – sie ist Tradition. Und deine Auszeit beginnt, sobald der erste Teller auf dem Tisch steht.
Knusprige Panino aus Kampanien
Knusprig gebackene Panuozzi aus Kampanien – außen goldbraun, innen saftig gefüllt mit ausgewählten Zutaten. Herzhaft, aromatisch und typisch süditalienisch.
Panuozzo Vulcano
Mit Fior di Latte, Tomatensauce, Rucola, zartem Parmaschinken, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan – frisch, aromatisch und typisch italienisch.
16,90 €
Toppings Pizza
Fior di latte
2 €Mozzarella
3,90 €Burrata
3,90 €Panuozzo Salsiccia e Patate
Mit geräucherter Provola, knusprigen Rosmarin-Kartoffeln und würziger Salsiccia – herzhaft, aromatisch und voll im Geschmack.
14,90 €
Toppings Pizza
Fior di latte
2 €Mozzarella
3,90 €Burrata
3,90 €Panuozzo Polipo, Friarielli e Burrata
Mit Fior di Latte, zartem Oktopus, leicht bitterem Friarielli und cremiger Burrata – intensiv, ausgewogen und süditalienisch.
18,90 €
Toppings Pizza
Fior di latte
2 €Mozzarella
3,90 €Burrata
3,90 €Panuozzo Parmigiana e Salsiccia
Mit Fior di Latte, Tomatensauce, gebratener Aubergine, würziger Salsiccia und Pecorino-Fondue – kräftig, cremig und voller Charakter.
18,90 €
Toppings Pizza
Fior di latte
2 €Mozzarella
3,90 €Burrata
3,90 €
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